坊間看到的粽子
有綠葉和黃葉兩種
綠色的還好
可只要讓我遇到黃色的
不管餓不餓
濃濃古樸懷舊風
總吸引我走上前
掏錢打包兩顆回家吃
葉子的質感偏硬 不易破
上網查了一下
原來是竹籜
什麼是竹籜？
竹籜是指竹筍的外皮
桂竹筍外皮厚實可再利用
竹籜不只可用來包粽子
也可拿來做斗笠喔！
最近的天氣熱到可以
一點也不想出門
多虧平時有囤糧的習慣
午餐
就來蒸個竹籜葉包的粽子裹腹吧
撒些花生粉 ～
淋上醬油膏 搭配辣椒醬
冷氣放給它涼
星期天的午候 衣服洗好 等等來晾～
👩🏻🍳 怡君有點辣 Eglala